3 bataty
olej
sól, zioła prowansalskie, tymianek
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Bataty grubo obrać, pokroić na plastry. Plastry na 2-3 części. Włożyć do dużej misy. Wymieszać z olejem i ziołami. Posolić. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć bataty. . Piec 20-25 minut bez termoobiegu.