Pędy zrywać na początku maja.
130 dkg pędów
130 dkg cukru
580 ml alkoholu 68%
Oczyszczone z igieł pędy zasypać cukrem na przemian. Ustawić słój w nasłonecznionym miejscu. Codziennie potrząsać słojem /można zamieszać i ugnieść wyparzoną drewnianą łyżką/.
Po tygodniu wlać alkohol, wymieszać i odstawić w ciemne miejsce na 14 dni.
Po dwóch tygodniach przefiltrować i przelać do ciemnych butelek. Odstawić w chłodne miejsce.