
- 300g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30g kakao
- 250g masła
- 140g cukru
- 4 krople aromatu waniliowego
- Miękkie masło utrzeć, dodać cukier, aromat, kakao oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Ciasto zagniatać aż wszystko się połączy, uformować kulę i wstawić do lodówki na minimum 30minut.
- Po tym czasie z masy ulepić okrągłe, małe kulki (wielkości orzecha włoskiego), ułożyć na wyłożonej papierem blaszce. Na wierzch każdego ciastka położyć (przycisnąć) widelec, tak aby powstał widoczny na zdjęciach wzorek.
- Piec 5 minut w 170 stopniach, następnie temperaturę zmniejszyć do 150 stopni i piec jeszcze 20 minut.