- 5 płatów śledziowych
- 4 jajka
- 4 małe ziemniaki
- 2 cebule
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- koperek
- sól, pieprz
- Ugotować jajka,
- Ziemniaki ugotować w mundurkach, w osolonej wodzie.
- Jajka, cebulę i ziemniaki pokroić w drobną w kostkę. Śledzie pokroić w większe kawałki (2cmx1cm).
- Wymieszać w misce wszystkie składniki.
- Dodaj 4 łyżki majonezu, łyżeczkę musztardy, sól i pieprz do smaku. Na koniec koperek i jeszcze raz delikatnie zamieszać.