- 1 kostka masła lub margaryny
- 2 szklanki mąki (300 gr)
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- pół szklanki cukru zmiksowanego (130 gr)
Masło posiekać razem z mąką, dodać pozostałe składniki.
Zagnieść ciasto. Włożyć ciasto do lodówki na około pół godziny.
Rozwałkować i wycinać foremkami ciasteczka (ok. 3 mm Grubości).
Piec 10 min w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza.