Nalewka z pigwy
Pigwówka i pestkówka
NALEWKI
Nalewka z czarnego bzu
Kwiaty zrywamy pod koniec maja.
Nalewka „Carmen”
1500 dkg wiśni 750 dkg cukru 500 ml alkoholu (spirytus +woda) 75% 100 ml brandy Napoleon 100 ml rumu Bacardi Carta Blanca Wiśnie wydrylować i warstwami przesypywać cukrem. Po dwóch dniach zalać wiśnie alkoholem. Po miesiącu przefiltrować i rozlać do butelek.
Nalewka z młodych szyszek
Szyszki zbierać na początku maja.
Nalewka z pędów sosny
Pędy zrywać na początku maja.
Nalewka z dzikiej róży
Owoce zrywać pod koniec października. 620 dkg dzikiej róży 420 ml spirytusu 140 ml wody 325 dkg cukru
Nalewka jagodowa
Owoce lasu.
Nalewka z czereśni
Lipcowa nalewka
Miętówka
Polecam miętę z ogródka.
Cytrynówka
przepis Zbyszka Sabały