WIOSNA

1 kg żeberek 1 cebula 1 główka kapusty 3 grube plastry boczku wędzonego bulion warzywny koperek Marynata Dzień wcześniej. Wymieszać składniki marynaty. Pokroić żeberka na małe kawałki, każdy natrzeć dobrze marynatą. Ułożyć ciasno w naczyniu, przykryć folią spożywczą, dociskając mocna, tak by było jak najmniej powietrza, Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć żeberka z obu stron. Odłożyć. Boczek pokroić w kostkę lekko podsmażyć… Dowiedz się więcej »Żeberka duszone w kapuście młodej